Para comenzar la semana con un menú típico Argentino, compartimos una receta rica y fácil de hacer.
Bon appétit!!!
Tapas para empanadas 24
Relleno:
Manteca 50 grs
Cebolla 1
Morrón rojo 1/2
Harina 0000 2 cdas
Choclo 8
Leche 200 c
Sal
Pimienta blanca
Ají molido 1 cdta
Opcional:
Albahaca
Mozzarella
Azúcar 1 cda
Rehogar en aceite y manteca una cebolla, agregar dos cucharadas grandes de harina y 200 cm3 de leche, revolver hasta que espese. Luego dejar enfriar en la heladera.
Sacar la salsa blanca de la heladera, agregar una lata de choclo en grano amarillo, mezclar y agregar el relleno a las empanadas, espolvorearlas con azucar y hornear hasta dorar la masa.
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